¿En qué consiste?
“La estrella eres tú” es una iniciativa de Huesca Alimentaria para crear un libro de recetas tradicionales de la provincia.
Invitamos a las asociaciones a compartir una receta que represente su localidad: un plato con historia, con identidad y con el sabor de siempre.
Entre todas las propuestas, se seleccionarán las más destacadas, que formarán parte del libro y se presentarán en la Gala anual de Huesca Alimentaria.
¿Cómo participar?
Participar es muy sencillo:
- Presenta una receta que represente tu localidad.
- Debe incluir al menos un producto de empresas asociadas a Huesca Alimentaria.
- Puedes añadir una breve historia o curiosidad sobre el plato.
Solo tienes que completar el formulario y enviarlo junto con la receta.
Selección y reconocimiento
Las recetas serán valoradas por un jurado, que seleccionará las más representativas.
Las tres recetas más destacadas:
- Se presentarán en la Gala anual de Huesca Alimentaria
- Formarán parte del libro de recetas tradicionales de la provincia
Una oportunidad para dar visibilidad a la gastronomía de vuestro pueblo.
Fechas
Plazo de envío de recetas: hasta el 30 de marzo de 2026
Recomendamos enviar vuestra propuesta con antelación para facilitar la organización del proyecto.
Participa
Descarga la información completa y el formulario para enviar vuestra receta.